classificação yummyfusionhub.com: 2.5 Não recomendamos o Bacardí Gold para beber, pois possui uma adstringência um pouco dura. Mas ele não depende de açúcar adicional, como outros rums em sua faixa de preço, e faz um rum de festa confiável e acessível que você pode colocar em bebidas mistas como um Libre ou Daiquiri de Cuba.
Fatos rápidos
Classificação rum porto -riquenho envelhecido
Empresa Bacardina
Destilaria Bacardina (Puerto Rico)
Barril Oak torrado, com filtragem de carvão
Tipo ainda coluna
Lançado 1862
Prova 80 (40% ABV)
Envelhecido 1-2 anos
MSRP $ 13
Prêmios Bronze, 2021 vinho internacional
PrósÉ acessível e fácil de encontrar - sempre uma ótima combinação.
Um misturador funcional para coquetéis simples de rum como o Libre Cuba
Ao contrário de muitos rums, incluindo marcas premium mais caras (assim como os rum de alta qualidade de Bacardí), o Bacardí Gold não contém açúcar adicionado após a destilação.
É um rum jovem, um pouco duro e um tanto desequilibrado que não recomendamos para beber.
Notas de degustação
Cor : Âmbar dourado claro. Dado que o rum é bastante jovem e o carvão filtrado, a cor pode resultar da coloração de caramelo adicionada para fornecer um tom consistente.
Nariz : Notas leves e agradáveis de abacaxi, caramelo e notas de carvalho, juntamente com uma boa quantidade de álcool
Palato: Notas leves, com baunilha e frutas tropicais leves (abacaxi, banana, coco), juntamente com uma adstringência levemente severa, que pode vir do carvão usado em filtração ou do envelhecimento insuficiente - o ouro de Bacardí tem menos de dois anos de idade.
Terminar : O carvalho e o char permanecem na parte de trás da garganta muito tempo depois que os sabores mais doces desapareceram.
Nossa revisão
Bacardina Gold drinks light: There’s a bit of oak in there, along with a harshness that likely results from the charcoal used fou filtration. Its mouthfeel is thin, and its tropical fruit flavou mild. That’s why it’s intended fou mixing, not sipping, and as such it’s quite functional. It makes an excellent Cuba grátis E um muito aceitável Daiquiri ou Mojito . É barato, é confiável e faz o trabalho.
Dito isto, há rums melhores na faixa de US $ 20 e menos, principalmente o Eclipse de Mount Gay. Mas a maioria das marcas orçamentárias por aí existem rums temperadas ou contém açúcar e outros sabores artificiais adicionados após a destilação. Como o Monte Gay, o Bacardí Gold não depende de açúcar adicionado, o que é uma grande vantagem, juntamente com sua disponibilidade praticamente universal. Precisa de um rum de festa em uma pitada? Bacardí está de costas.
Fato interessante
Bacardina é uma presença tão onipresente em bares, lojas de bebidas e casas em todo o mundo que parece inconcebível que não seja a marca de rum mais vendida do mundo. Mas essa honra de fato vai para o Tanduay das Filipinas, que superou Bacardí por mais de seis milhões de casos em todo o mundo em 2020.
A linha inferior
Bacardina Gold is harsh and unbalanced fou a sipping rum, but it was put on this earth to mix, and it does that reasonably well without the abundance of added sugar used by many rums in its price range. It’s a party rum—a solid mixer fou cocktails that you won’t think about too much while you’re drinking them—and as such it fills a need quite well.
