Se você acha que toda a vodka é a mesma, pense novamente. O espírito claro pode ser feito de praticamente qualquer coisa, de centeio a batatas, frutas ao leite. A diversidade resulta em sabores diferentes, mas também em uma variedade de texturas - -limpam e nítido, cremoso ou aveludado. Certos vodkas são feitos para brilhar em coquetéis, enquanto outros merecem os holofotes para si mesmos.
Para selecionar nossas cinco garrafas essenciais, pegamos dois especialistas em vodka. O gerente geral Christopher Morales, da Red Square, em Mandalay Bay, em Las Vegas, é responsável pela coleção épica de vodka do bar, que abrange mais de 100 garrafas de todo o mundo. Do outro lado do mundo, Annie Shearer representa Auckland, Nova Zelândia Sala de vodka , boasting a 150-bottle vodka portfolio and travel-themed tasting flights: economy, business, first class and prestige. Prepare to upgrade your home bar.
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Beluga Noble (US $ 40)
Beluga Noble é filtrado triplo e depois descansou por 30 dias, diz Shearer, embora ela adverte para não prestar muita atenção às garrafas que oferecem reivindicações duvidosas de pureza ao longo das linhas de '20 vezes destilado!' Beluga Noble oferece muito mais do que muito exagerado à pureza. É saboroso, rico e salgado, com notas de aveia sutis e uma sensação na boca e caráter distintos. Um acabamento longo, seco e persistente e um tempero de pimenta preta caracterizam o sabor dessa vodka na tradição russa. Mantenha este no freezer, pronto para derramar e saborear lentamente.
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Carbonadi (US $ 80)
Quando você chega em casa depois de um longo dia de trabalho e quer aquele copo agradável para saborear e relaxar, o carbonadi seria o caminho a percorrer, diz Morales. Esta vodka ultra-premium é da região de Piemonte no norte da Itália e é feita de trigo orgânico e água próxima dos Alpes italianos. É filtrado através do carbonado, um material natural conhecido como diamantes pretos. Juntamente com a micro-oxigenação, essas etapas finais criam uma vodka incrivelmente suave, nítida e limpa. Isso é perfeito em um clássico martini , ou minha preferência seria com alguns cubos de gelo e um toque de limão.
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Ouro padrão russo (US $ 35)
O ouro padrão russo é um produto russo de 100 % de São Petersburgo, inspirado em uma antiga receita da Sibéria, popularizada por Peter, o Grande, diz Morales. Eles usam trigo de inverno e se misturam no extrato da raiz da ginseng da Sibéria, oferecendo um sabor rico e suave com uma complexidade agradável na língua. Enquanto você pode saborear gelado ou arrumado, ele chama essa a escolha perfeita para fotografar com os amigos. Há um bônus: para os fãs de filmes, esta é a garrafa de que Viggo Tarasov derrama uma bebida antes de contar a história de Baba Yaga em 'John Wick'.
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Skyy (US $ 18)
Em vez de encher um gabinete de bebidas com vodkas com sabor, incentivamos o barman a explorar infusões, diz Shearer. As infusões oferecem variedade e controle do produto final e a decantação de uma garrafa de vodka em vários frascos, cheios de ervas, frutas e especiarias, atrai convidados curiosos ao seu gabinete de bebidas. Skyy é o candidato ideal para esses projetos de bricolage, diz ela, acrescentando que você deseja uma vodka de qualidade com preços moderados com açúcar residual, para que você não precise passar um tempo trabalhando para equilibrar os níveis de açúcar quando você trabalha com sabores em escala amarga. Suas principais recomendações para fáceis de infusões domésticas incluem manjericão e mirtilo, alecrim, Earl Gray e baunilha.
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Vodka (US $ 15)
Wódka é um dos últimos Dankowski Rye Vodkas, cultivados na propriedade, deixados na Polônia, que eles prestam homenagem ao rótulo de estilo antigo, diz Morales, referindo-se a um tipo tradicional de grãos de centeio usado para vodka poloneses. Este é um favorito versátil para se misturar em coquetéis. É uma vodka bem equilibrada com uma leve doçura e uma pitada de especiarias, acrescenta. Perfeito para misturar com seu suco favorito ou em um Moscou Mule , tornando-o uma vodka fácil para coquetéis.
