Ragout de vegetais e grão de bicoLisa Hubbard Informações da receita
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Colheita
Faz 2 porções
Ingredientes
1 lata (14,5 onças) Tomates em cubos 1 xícara de bico enlatado, enxaguado e drenado 1/2 xícara de cebola e mixagem de alho 1/2 xícara de brócolis e pimentão vermelho mistura de pimentão 1/2 colher de chá de pepino 1/4 de pimenta de pimenta e pimenta de pimenta e pimenta de pimenta e pimenta de pimenta e pimenta de pimenta e pimenta de pimenta 1/8 Flocos de pimenta com pepadeiras de pepadeira e pimenta de pimenta 1/8 1/4 de xícara de azeitonas pretas fatiadas 1/2 xícara Penne de whe-wheat integral, 1/4 de xícara de manjericão fresco picadoPreparação
Etapa 1
Cozinhe os tomates, grão de bico, cebola e mistura de alho, brócolis e pimentão vermelho, sal, orégano, pimenta, flocos de pimenta e ½ xícara de água em uma panela média até o líquido diminuir pela metade, cerca de 20 minutos. Adicione alcachofras, ervilhas e azeitonas; Cozinhe 10 minutos a mais.
Dica rápida:
Etapa 2
Enquanto cozinha, faça o recheio para a torta do pastor. Se não estiver comendo imediatamente, despeje em um recipiente hermético e congele. Caso contrário, misture com Penne e Basil e sirva.
Para reaquecer:
Etapa 3
Microondas em 2 minutos altos; mexer; Microondas 2 minutos a mais. Misture com Penne e Basil.