Image may contain Plant Bowl Food Dish and Meal Foto de Gieves Anderson, estilo de comida de Anna Hampton

Esta sobremesa outonal é preparada com antecedência e depois concluída na mesa um delicioso economizador de tempo!

Informações da receita

  • Tempo total

    25 minutos

  • Colheita

    Serve 8

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga sem sal, 2 grandes peras Bartlett, quartos, com núcleo e fatias finas 2 xícaras frescas ou descongeladas, cranberries congelados 1/3 xícara de açúcar 1 colher de chá de canela moída 1/2 colher de chá de laranja de laranja 1 faca de lã de laranja 2 litros de baunilha de baunilha

Preparação

  1. Etapa 1

    Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio e adicione peras, cranberries, açúcar, canela, raspas de laranja e suco. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a fruta tenha amolecido e o líquido reduz um pouco, 10 a 15 minutos. Transfira para uma tigela para esfriar antes de servir, pelo menos 15 minutos.

    Etapa 2

    Para servir, coloque o sorvete em tigelas, cubra com compota de cranberry e polvilhe com Gingersnaps.