Image may contain Bowl Dish Food Meal Bread and Plant Sopa de couve -flor temperadaCatherine McCord Nota de cozinheiros

Esta receita foi publicada originalmente no Weelicious como ' Sopa de couve -flor temperada '.

Informações da receita

  • Tempo total

    30 minutos

  • Colheita

    Serve 6-8

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite de azeite 1 cebola pequena, picada 5 xícaras de água morna 2 colheres de sopa de caldo de legumes, eu gosto de usar orgânicos melhor do que caldo em vez da couve -flor de 1 cubos 1, picada (cerca de 4 xícaras) 3 xícaras de cura -calça 1 cutriente 1 cutrols 1 1/2 1/2 TEASPONS POLETRY POELEIRO 1 CHOLOTOON (Costaon Médio) 1 1/2 TEASPONS POLORES sal

Preparação

  1. Etapa 1

    Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e cozinhe as cebolas por 3 minutos ou até ficar macio.

    Etapa 2

    Dissolva o caldo de vegetais na água e adicione à panela.

    Etapa 3

    Adicione os ingredientes restantes à panela e mexa para combinar.

    Etapa 4

    Deixe ferver, cubra e reduza o fogo para ferver por 15 a 20 minutos, ou até que os legumes fiquem macios.

    Etapa 5

    Usando um liquidificador de imersão ou um liquidificador em pé, purie todos os ingredientes até ficar homogêneo.