Image may contain Plant Dish Food and Meal Salada de camarão e mangaMarcus Nilsson

Esta salada é deliciosa servida imediatamente à temperatura ambiente. É ainda melhor depois de ficar relaxado por uma hora para combinar os sabores.

DICA

Usamos a receita de iogurte-marinada da página oposta antes de grelhar nosso camarão, mas um simples aperto de suco de limão e alguns sal também funciona.

Informações da receita

  • Tempo total

    10 minutos

  • Colheita

    Faz 6 porções

Ingredientes

1 libra de camarão grelhado, picado 3 mangas grandes, descascadas e cortadas em pedaços 1/2 pimentão vermelho, picado 1/2 cebola vermelha pequena, fatias finadas 3 colheres de sopa de coentro picado 1/2 pimenta jalapeño, semeada e picada (opcional) suco de sal grande sal

Preparação

  1. Etapa 1

    1 Coloque todos os ingredientes, mas o sal em uma tigela grande. Mexa para combinar.

    Etapa 2

    2 Temporada com o sal e sirva.