Foto de Liz Um deleite colorido que eu costumava fazer para meus netos quando eles estavam crescendo. A combinação de iogurte cremoso e romã doce/azedo é maravilhoso.
Informações da receita
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Colheita
6 ICE POPS (ICELLIES)
Ingredientes
2⁄3 xícara (5 fl oz/150 ml) suco de romã 2⁄3 xícara (5 fl oz/150 ml) iogurte ou lebneh de estilo grego ou lebneh 1 colher de sopa de mel 1 sementes de baunilha de 1 romã de romãPreparação
Etapa 1
Despeje quantidades iguais de suco de romã em moldes de ¼ de xícara (2 FL OZ/ 50 mL) (Lolly de gelo), enchendo cada uma no meio do caminho. Congele por 1 hora, ou até que o suco esteja começando a endurecer, mas não fique completamente congelado.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o iogurte ou Lebneh e o mel. Divida o feijão de baunilha longitudinalmente e raspe as sementes na tigela. Mexa para combinar.
Etapa 3
Remova os moldes do freezer, empurre os paus e volte com a mistura de iogurte. Para obter um efeito de mármore, mexa a romã e o iogurte brevemente. Termine com uma pitada de sementes. Volte ao freezer por várias horas ou até ficar completamente congelado.
Etapa 4
Para remover o gelo dos moldes, mergulhe muito brevemente em água quente. Observação: Para uma opção vegana, substitua o iogurte por leite de soja sem açúcar e o mel com agave.
