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Informações da receita

  • Tempo total

    20 minutos

Ingredientes

4 peitos de frango desossados ​​e sem pele (cerca de 2 1/2 libras) sal kosher 4 alho-poró grande (cerca de 1 1/2 libras), peças verdes brancas e claras, cortadas em segmentos de 4 polegadas 1 alho na cabeça, pela metade transversalmente 4 xícaras Caldo de frango Swanson® 1/2 pequena abóbora de Kabocha (cerca de 1 1/2 libra), cortada em cunhas de ½ polegada

Preparação

  1. Etapa 1

    Tempere peitos de frango com sal. Combine seios com alho -poró, alho e Caldo de frango Swanson® Em uma panela grande e de fundo pesado e deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que os seios estejam cozidos e o alho-poró esteja muito macio, cerca de 8 a 10 minutos.

    Etapa 2

    Squash de telha por cima da mistura de frango e alho -poró, tampa e cozinhe até a abóbora ficar macia, cerca de 10 minutos.

    Etapa 3

    Remova suavemente a abóbora e o alho -poró e divida -se uniformemente em tigelas rasas. Corte os peitos de frango escalfado e sirva com caldo.