Image may contain Human Person Food Meal and Dish Bacon de pimenta rosaJeremy Liebman

Pode parecer muito tempo, mas cozinhar o bacon até que esteja bem significa que ele ficará crocante à mesa.

Informações da receita

  • Tempo total

    45 minutos

  • Colheita

    Faz 8 porções

Ingredientes

2 libras de bacon de corte grosso (cerca de 16 fatias) 2 colheres de sopa de grãos rosa rachados 1 colher de sopa de pimenta preta grosseiramente moída

Preparação

  1. Coloque as prateleiras nos terços superior e inferior do forno; Pré -aqueça a 400 ° F. Linha 2 lençóis com papel alumínio e encaixe com prateleiras. Coloque o bacon em prateleiras e polvilhe com metade da pimenta rosa e preta. Asse 15 minutos, vire, polvilhe com a pimenta rosa e preta restante e gire as assadeiras. Asse bacon até marrom e crocante, 15 a 20 minutos a mais.