A New Year Foto de Chelsea Kyle, Prop Styling de Beatrice Chastka, estilo de comida por Anna Billingskog

Esta receita em conserva de camarão é perfeita para uma ocasião especial - talvez como uma parte de um hors d'oeuvres se espalhou no Dia de Ação de Graças, Natal ou Véspera de Ano Novo. O camarão em conserva em conserva pode ser preparado em 45 minutos ou menos, embora exija um pouco de tempo adicional.

Informações da receita

  • Colheita

    Serve 8

Ingredientes

¾ xícara de vinagre de cidra 1 ½ colheres de chá de pimenta preta atirada 2 colheres de chá de sal de ½ colher de chá de açúcar ¾ colher de chá de mostarda seca de estilo inglês ¼ colher de chá de pimenta quente seca flocos de pimenta vermelha, ou pano de pestro 1 xícara 1 xícara de folha de pestras 1 xícara de folha de pestras 1,0 ímpão de folha de pestres, 1 xícara de folha de pestres, 1 xícara de folha de pestras, 1 xícara de folha de pestras, 1 xícara de folha de pestras, 1 xícara de lâmpada, 1 xícara de folha de pestras, 1 xícara de lâmpada, 1 xícara de lâmpada, 1 xícara de lâmpada 1, uma colher de sopa de pestras, 1 xícara de folha de pestres, 1 xícara de folha de pestras, 1 xícara de lâmpada 1 xícara 1 xícara de lapão de 1,80. a 30) camarão grande, com casca e devastada 1 cebola média, pela metade longitudinalmente e fatiada 1 limão, fatiado fino 2 colheres de sopa de endro fresco ou folhas de salsa, ou a gosto, além de um raminho de endro para enfeitar

Preparação

  1. Etapa 1

    Em uma tigela, misture o vinagre, a pimenta, o sal, o açúcar, a mostarda, os flocos de pimenta vermelha, as sementes de mostarda e as sementes de coentro e adicione o óleo em um riacho, mexendo. Bata a marinada até que ela seja emulsionada e misture o alho e a folha de louro.

    Etapa 2

    Em uma panela grande de água fervente salgada, cozinhe o camarão por 1 minuto, ou até que sejam cozidos, escorra -os bem e adicione -os à marinada. Deixe a mistura esfriar, misture a cebola e o limão e deixe a mistura de camarão marinar, coberta e gelada, mexendo ocasionalmente, por pelo menos 12 horas e até 1 dia.

    Etapa 3

    Misture o endro picado ou a salsa, transfira o camarão em conserva para uma tigela e decore -o com os raminhos de endro.