Foto de Alex Lau Esse método de forno não apenas é libertado da necessidade de cuidar constantemente do bacon enquanto cozinha, mas também produz resultados superiores.
Informações da receita
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Colheita
8 porções
Ingredientes
2 libras de bacon grosso (cerca de 16 fatias)Preparação
Coloque as prateleiras nos terços superior e inferior do forno; Pré -aqueça a 400 ° F. Divida o bacon entre 2 prateleiras de arame em dentro de grandes lençóis com aros forrados de papel alumínio. Asse, as lençóis girando de frente para trás e de cima para baixo na metade, até marrom e crocante, 35 a 50 minutos (dependendo da espessura). Transfira para toalhas de papel para drenar.
