Copo de chocolate ao leite

Os doces podem ser muito doces? Não para nós! O verdadeiro deleite deste doce e doce emparelhamento de nougat fofo e coco ralado é o que os testadores profissionais chamam de sensação na boca. O nougat arejado suaviza, o coco e as amêndoas crocam e a pesada concha de chocolate ao leite derrete e reveste o paladar com chocolate com muito bem.

Armazene em um recipiente hermético, um saco plástico com zíper ou filme plástico à temperatura ambiente por 2 dias, na geladeira por 1 semana, ou freezer por 1 mês.

Informações da receita

• Tempo total

  Tempo necessário cerca de 1 hora

• Colheita

  Faz cerca de 24 xícaras

Ingredientes

Preparação

1. Etapa 1

   1 Coloque 24 revestimentos de cupcakes de papel ou papel alumínio em panelas de cupcake ou muffin.

   Etapa 2

   2 Ao preparar o Nougat, adicione o coco e as amêndoas e reserve.

   Etapa 3

   3 Tenha o chocolate temperado a 90 ° F/34 ° C. Usando um pequeno pincel ou escova de massa, pinte o interior dos revestimentos de cupcake com um revestimento espesso de chocolate. Deixe os revestimentos de cupcake de chocolate definirem a geladeira por 5 a 10 minutos. Encha cada uma com a metade cheia com a mistura de coco-nougat, deixando uma margem de chocolate ao longo da borda superior, para que a camada final de chocolate o aderi e sele os copos. Retorne os copos à geladeira por mais 5 minutos, depois cubra cada um com a camada de acabamento de chocolate e leve à geladeira novamente por 5 minutos para definir. Decore ou polvilhe com coco ralado. Retire da panela do muffin e sirva os copos com ou sem os revestimentos.