Image may contain Plant Cutlery Fork Food and Vegetable Foto de Chelsea Kyle, Prop Styling de Alex Brannian, estilo de comida de Ali Nardi

Costas suculentas de frango com todos os sabores brilhantes e salgados de Piccata de frango clássico são possíveis sem um fogão - tudo o que você precisa é de um microondas.

Nota de cozinheiros

Se o seu aspargo é fino, não é necessário cortá -lo ao meio.

Esta receita foi desenvolvida usando um microondas de 1200 watts. Se a potência do seu microondas for menor, talvez seja necessário aumentar o tempo de cozimento.

Informações da receita

  • Tempo total

    12 minutos

  • Colheita

    Serve 2

Ingredientes

8 onças de aspargos, aparadas, cortadas ao meio longitudinalmente 4 (1/4 de polegada de espessura) Contas de frango (cerca de 12 onças) 1 colher de chá de sal kosher 1/2 colher de chá de pimenta recém-picada 1 colher de chá de lã de limão fresco, linhas finas, lã de lã de lã, 2 colméias em torlas de maca-colada de lã de limão fresco, uma lâmina de limão e lençóis finos, 2 colméias em tortas de maca-colada de lã de limão fresco, uma lâmpada de limão, uma lâmpada de limão, 2 colméias em tortas, uma túspenha de maca-lemonada, lã de lã, lã de lã, lençóis finos, 2 colméias em tortas de maca-leme, uma tira de lã de lã de lã, lã de lã, lã, lães, limão, 2 colheres de lâmpadas em tortas, uma tira de lã de lãos de limão.

Equipamento especial

Uma assadeira à prova de microondas de 8x8 polegadas

Preparação

  1. Etapa 1

    Organize aspargos em uma camada uniforme na assadeira. Tempere o frango de ambos os lados com sal e pimenta e, em seguida, organize uma camada uniforme sobre os aspargos. Despeje o suco de limão e cubra com fatias de limão e alcaparras.

    Etapa 2

    Cubra com filme plástico, cutuque um pequeno buraco no centro e microondas em 2 minutos. Retire do microondas, gire e gire os pedaços de frango, reescreva e microondas em mais de 2 minutos. Frango com uma faca de paring; Se os sucos não forem limpos, continue o microondas em intervalos de 10 segundos.

    Etapa 3

    Transferir frango, aspargos e fatias de limão para uma travessa; Bata imediatamente a manteiga em líquido na assadeira até derreter. Misture a salsa e despeje sobre o frango para servir.