Image may contain Plant Food Vegetable and Asparagus Foto de Marina Delio

Este prato simples se reúne em apenas 5 minutos.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite extra-virgem 1 bando de aspargos sal e pimenta recém-rachada a gosto de 1 suco de limão de 1/2 limão

Preparação

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione os aspargos à panela. Tempere com sal e pimenta e cozinhe, virando ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos. Adicione as raspas de limão e o suco e misture. Ajuste sal e pimenta a gosto. Sirva imediatamente.

Reimpresso com permissão de A cozinha deliciosa de múmia: 100 receitas sem esforço e irresistíveis para nutrir sua família com estilo e graça © 2013 por Marina Delio. Reproduzido com permissão da HarperCollins Publishers. Compre o livro completo de Amazon .