Foto de Kris Kirkham Photography Olhando para todas as receitas da Kofta que escrevi até o momento, percebo que, na maioria das vezes, incorporo uma combinação de especiarias, aromáticos e um elemento de crise para torná -las especiais. Às vezes, também adiciono frutas secas, como grossas, passas, cerejas azedas ou até cranberries. Mas para essas belezas, emparelhei o muito persa reimpresso com permissão de Persa todos os dias Por Sabrina Ghayour, Copyright © 2022. Fotografias de Kris Kirkham, Copyright © 2022. Publicado por Aster, uma marca do Octopus Publishing Group Ltd. Compre o livro completo da Amazon ou livraria.