Foto de cantou um A manga amarela brilhante adoça o negócio e adiciona uma dose de vitamina A, o que ajuda a manter a pele brilhante e clara.
Informações da receita
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Colheita
Faz 4 porções
Ingredientes
2 mangoes, peeled and diced 1/2 pineapple, cored and diced 1 cup rinsed and drained canned black beans 3/4 cup finely chopped red onion 1/4 cup fresh cilantro, chopped 3/4 teaspoon salt, divided 1 teaspoon ground allspice 1 teaspoon ground cumin 1/4 teaspoon dried thyme 1/4 teaspoon cayenne pepper 1/8 colher de chá de canela 4 filetes de salmão (5 onças cada), pele em 1 colher de chá de azeitePreparação
Combine mangas, abacaxi, feijão preto, cebola, coentro e 1/4 de colher de chá de sal em uma tigela. Combine 1/2 colher de chá restante, pimenta da Jamaica, cominho, tomilho, pimenta de Caiena e canela em outra tigela; Esfregue os dois lados de cada filete. Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto; Cozinhe o salmão até cozinhar, 5 minutos de cada lado. Sirva com salsa.
