Image may contain Human Person and Finger Pick-me-up quenteMichael Graydon Nikole Herriott

O Toddy Hot não é simplesmente uma mistura de água quente e bebida. É um trabalhador milagroso, um médico e um treinador de vida em uma xícara. E embora pareça fazer o truque para tudo, desde uma dor de garganta até tosse, é tão bom quando você é saudável. Esta versão - de Damon Boelte, gerente de bar do restaurante Prime Meats, no Brooklyn, - é o mel ou açúcar habitual e reproduz as notas de ervas e picantes.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 1

Ingredientes

6 onças de rooibos quentes ou chá preto forte (como ceilão) 1 onça de bourbon (preferencialmente peru selvagem; nada mais à prova) 1 onça Cognac (preferencialmente Pierre Ferrand ou Hine) 1/2 onça Bénédictina 2 Dashes 1 Bitters 1 Noz -mosquito 1 Lemon Studded com poucos Clades 1

Preparação

  1. Mexa chá, bourbon, conhaque, bénédictina e bitters em uma caneca; Rale um pouco de noz -moscada. Decore com limão e canela.