O Horehound é nativo da Europa, África e Ásia, mas também pode ser encontrado crescendo na América do Norte, onde foi intencionalmente introduzido. A variedade mais comum de horehound também é chamada às vezes de Houling White ou Houndsbane. Há outra versão ainda mais aromática chamada de Black Horehound. A origem do nome está em duas palavras antigas em inglês, Har e Hune. Har e Hune se referem a uma planta com cabelos finos. Horehound pertence a a família da hortelã e há muito tempo tem sido usado por seu valor medicinal; Em particular, tem sido usado ao longo da história como um remédio para tosse.

O horehound foi documentado entre os medicamentos usados ​​pelos antigos egípcios, hebreus antigos, bem como pelos gregos antigos e romanos antigos. Acredita -se que o Horehound esteja entre as ervas amargas usadas nos rituais da Páscoa dos Hebreus. Dioscorides O médico grego recomendou seu uso para doenças respiratórias e os romanos o usaram como um antídoto venenoso. O primeiro uso relatado do Horehound na Roma antiga foi por Galen, o médico.

O herbalista do século XVI, John Gerard, era um defensor do uso do Horehound como remédio para tosse. No século XVII, o botânico Nicholas Culpeper recomendou o horehound como tratamento para doenças respiratórias, como a asma. Ele também considerou um bom remédio para problemas menstruais.

O Horehound alcançaria o Novo Mundo depois de ser trazido da Europa por frades espanhóis que o plantaram em jardins de missão. Agora pode ser encontrado crescendo selvagem no sul dos EUA e no México.

Perfil do sabor do horehound

O sabor do Horehound é semelhante ao de alcaçuz e sassafras com uma forte amargura e uma nota amadeirada.

Benefícios para a saúde do horehound

O Horehound tem uma longa história de uso como medicamento devido a certos compostos valiosos que ele contém. Seus efeitos de aprimoramento da saúde são devidos a:

    Vitamina C: O Horehound contém vitamina C, que provavelmente é responsável - pelo menos em parte - por sua eficácia de renome como um medicamento resfriado. Marurubin: O diterpeno marrubiina é o composto no Horehound responsável por sua amargura e por muitos de seus benefícios à saúde. Ladanein: Como a Marrubin, Ladanein é um diterpeno com importantes benefícios à saúde.

Os compostos acima, além de vários outros, tornam úteis para tratar e prevenir problemas como:

    Doenças respiratórias: Uma das aplicações mais antigas do Horehound White é como um remédio para tosse. Foi usado para tratar a tosse convulsa e a bronquite. O Horehound também atua como expectorante. Black Horehound é considerado um medicamento inferior quando comparado à variedade branca, mas também pode ser usada para esse fim. Febres: Acredita -se que o Horehound seja eficaz para o tratamento de febres, incluindo febre tifóide. Pressão alta: O Horehound atua como um vasodilatador, o que significa que faz com que os vasos sanguíneos aumentem assim melhorando o fluxo sanguíneo. Problemas digestivos: Diz -se que o Horehound Branco estimula o fluxo da bile, enquanto o Black Horehound pode ajudar a aliviar o vômito. Câncer: Pensa -se que o complexo de Ladanein no Horehound seja eficaz para combater o câncer.

AVISO: O Horehound é uma daquelas ervas que as mulheres grávidas devem evitar. Além disso, deve ser evitado por crianças menores de dois anos.

Usos comuns

O horehound é principalmente uma erva medicinal e não culinária. O uso mais comum do horehound é um sabor para gotas de tosse e xaropes. É também uma boa erva de chá e pode ser transformada em tintura.