Hershey Foto de Chelsea Kyle, estilo de comida de Kat Boytsova

Esta receita faz bolo de chocolate decadente e deliciosos cupcakes de chocolate. Não pule a cobertura sedosa, é a melhor parte!

Informações da receita

  • Tempo total

    1 hora 30 minutos

  • Colheita

    Faz 1 9 'bolo de dupla camada (com variações para 1 9x13', camada tripla de 8 'ou bolo de Bundt ou 30 cupcakes)

Ingredientes

Para bolo:

2 xícaras de açúcar 1 3/4 xícaras de farinha para todos os fins 3/4 de xícara de cacau em pó de Hershey 1 1/2 colheres de chá de pó de cozimento 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de bicarbonato 1 colher de chá de salto 2 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícar

Para cobertura de chocolate 'perfeitamente chocolate':

1/2 xícara de manteiga 2/3 xícara de cacau em pó de Hershey 3 xícaras de açúcar em pó 1/3 xícara de leite 1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação

  1. Faça o bolo:

    Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Unte e farinha duas assadeiras redondas de 9 polegadas.

    Etapa 2

    Misture o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande. Adicione ovos, leite, óleo e baunilha; Bata na velocidade média de uma batedeira por 2 minutos. Misture a água fervente. Despeje a massa em panelas preparadas.

    Etapa 3

    Asse 30 a 35 minutos ou até que a picareta de madeira inserida no centro saia limpa. Esfriar 10 minutos; Retire das panelas para os racks de arame. Esfriar completamente. Geada com geada de chocolate 'perfeitamente chocolate'.

  2. Faça a cobertura de chocolate 'perfeitamente chocolate':

    Etapa 4

    Derreta a manteiga. Misture o cacau. Alternativamente, adicione o açúcar e o leite em pó, batendo na propagação da consistência.

    Etapa 5

    Adicione uma quantidade pequena de leite adicional, se necessário. Misture a baunilha.

  3. Variação de bolo de uma panela (folha):

    Etapa 6

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Gordura e farinha assadeira 13x9x2 polegadas. Despeje a massa na panela preparada. Asse de 35 a 40 minutos ou até que a colheita de madeira inserida no centro saia limpa. Esfriar completamente. Geada.

  4. Variação de bolo de três camadas:

    Etapa 7

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Gordura e farinha três assadeiras redondas de 8 polegadas. Despeje a massa em panelas preparadas. Asse 30 a 35 minutos ou até que a picareta de madeira inserida no centro saia limpa. Esfriar 10 minutos; Retire das panelas para os racks de arame. Esfriar completamente. Geada.

  5. Variação do bolo Bundt:

    Etapa 8

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Gordura e farinha de 12 xícaras panela de tubo canelada. Despeje a massa na panela preparada. Asse de 50 a 55 minutos ou até que a colheita de madeira inserida no centro saia limpa. Esfriar 15 minutos; Retire da panela para a gradinha. Esfriar completamente. Geada.

  6. Variação de cupcakes:

    Etapa 9

    Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Copos de muffin de linha (2-1/2 polegadas de diâmetro) com xícaras de assada em papel. Encha os copos 2/3 cheios com massa e asse 22 a 25 minutos ou até a seleção de madeira inserida no centro saia limpo. Esfriar 10 minutos; Retire das panelas para os racks de arame. Esfriar completamente. Geada.

  7. Etapa 10

    Esta receita é disponibilizada como cortesia por a empresa Hershey .