Foto Em um Natal, meu irmão, Joshua, me presenteou com um pote de amêndoas com sabor de diamante azul de diamante. Eu odia sobre eles. Acho que quase lambi o interior da jarra depois de comer todas as amêndoas. Tenho certeza de que sim. Sim, eu sei, eu sou um esquisito, mas e daí. Eles eram um humor! O sabor permaneceu em minha mente e eu pensei que seria perfeito para uma receita de camarão grelhada. Adoro grelhar camarão, especialmente no verão, porque eles não levam tempo.
Informações da receita
-
Tempo total
30 minutos
-
Colheita
Serve 4
Ingredientes
1 xícara de damasco preserva o suco de 2 limas, além de fatias para servir 1 pimenta habanero, semeadas e pequenas colheres de sopa de molho de soja 2 dentes de alho pequenos, ralados de 1 colher de chá de camarão de gengibre fresco de 2 libras, peelered e peelerable vegetal, por escova, por escovaçãoPreparação
Etapa 1
Em uma tigela pequena, misture as preservadas de damasco, suco de limão, habanero, molho de soja, alho e gengibre. Transfira metade do molho para uma grande bolsa com zíper e adicione o camarão. Sele a bolsa e leve à geladeira por 10 minutos.
Etapa 2
Aqueça uma grelha para alto ou aqueça uma panela grande em fogo alto. Pincele as grades ou a panela com óleo. Mergulhe espetos de bambu na água e um limão de cunha.
Etapa 3
Freque 5 camarão em um espeto de bambu ou metal (descarte o molho na bolsa) e grelhe até ficar carbonizado de ambos os lados, 4 a 5 minutos. Não cozinhe demais, por favor.
Etapa 4
Sirva com o molho restante ao lado para mergulhar e fatias de limão.