Image may contain Plant Vegetable Bean Food Green Bean Produce Meal and Dish Feijão verde com za'atar e limãoGieves Anderson, estilo de comida de Anna Hampton

Prepare seu feijão verde rapidamente; Empilhe um punhado deles em uma tábua e apare a haste de toda a pilha de uma só vez.

Informações da receita

  • Tempo total

    15 minutos

  • Colheita

    Serve 8

Ingredientes

1/4 de xícara de caldo de frango com baixo teor de sólido 2 libras de feijão verde fino (verts haricot), extremidades do caule aparado 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, 1 colher de sopa de raspas raladas de 1 limão lemon kosher pimenta preta recém-moída

Preparação

  1. Etapa 1

    Na frigideira grande em fogo médio-alto, leve o caldo para ferver. Adicione o feijão verde, a panela de tampa e cozinhe, jogando ocasionalmente até ficar de ninhada, de 5 a 7 minutos. Descubra a panela e adicione manteiga; Misture para revestir.

    Etapa 2

    Remova a panela do fogo e junte o za'atar, raspas de limão, sal e pimenta a gosto antes de servir.