Image may contain Burger and Food Foto de Michael Graydon

Usar molho gelado é importante. Se o molho não estiver solidificado, a maionese ficará escorrendo.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 1 1/2 xícaras

Ingredientes

1/2 xícara de maionese 2 colheres de sopa de miso branco 1 colheres de sopa de suco de limão fresco 1 xícara de molho refrigerado 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1 colheres de sopa de salto picado de tomilho kosher, pimenta recém -moída

Preparação

  1. Etapa 1

    Bata vigorosamente a maionese, o miso e o suco de limão em uma tigela média, quebrando o missô com o batedor, até quase completamente liso. Adicione o molho e misture vigorosamente, quebrando caroços, até ficarem quase completamente lisos. Misture a cebolinha e o tomilho; Tempere com sal e pimenta.

  2. Faça adiante

    Etapa 2

    O molho Mayo pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe.