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Esse condimento versátil também é ótimo com pão ou crudités.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 2/3 xícara

Ingredientes

2 cravo -de -alho, pressionado 1/4 colher de chá (ou mais) sal grosso de sal 1/2 xícara de maionese 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de suco de limão fresco

Preparação

  1. Alho de alho e 1/4 de colher de chá de sal em uma tigela pequena até a pasta formar. Misture a maionese, o azeite e o suco de limão. Tempere a gosto com sal grosso e pimenta. Faça adiante: Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe.