O Cocktail Sazerac é um clássico de Nova Orleans.
Beber em Nova Orleans é uma proposta perigosa. Um coquetel leva rapidamente a um segundo, e depois um terceiro, até você se encontrar fechando a Bourbon Street e voltando ao seu hotel à medida que o sol aparece. Este é um fenômeno familiar para quem participou de histórias do coquetel, o festival anual de coquetéis da cidade ou acabou de passar um tempo na Crescent City. Porque, além de centenas de ótimos bares e restaurantes, a cultura de coquetéis de Nova Orleans é profunda. A cidade nos trouxe favoritos clássicos como o SAZERAC e Antiga encruzilhada e abriga alguns dos melhores, mais antigos e mais importantes estabelecimentos de bebida do país.
Portanto, não há escassez de opções para passar um tempo na cidade. A parte mais difícil é restringir as coisas a uma lista gerenciável de pontos de visita obrigatória que oferecem uma experiência variada. Para alguma inspiração, esses são nove ótimos lugares para beber (e comer) em Nola.
Beignets e Forte Chicory Coffee têm sido uma tradição em Nova Erleans em New Orleans no Café du Monde desde 1862. Poucas coisas têm um sabor melhor da manhã da manhã do que um prato desses travesseiros de massa frita quente, fortemente polvilhada em açúcar em pó. O local do mercado francês também está aberto 24 horas por dia, se você tiver um desejo noturno.
Nova Orleans é famosa por bebidas como o Sazerac e Ramos Gin Fizz . Mas se você está procurando saboroso, original Coquetéis, vá para curar. O bar Uptown emprega alguns dos melhores mixologistas da cidade, que são gênios criativos por trás do bastão. Encomende no menu impressionante ou peça aos Barkets para fazer algo com uma das centenas de garrafas que revestem a barra traseira.
Não importa a que horas você tropeça em Daisy Dukes, você pode pedir quase todas as comida de conforto clássica de Nova Orleans - de Po'boys e Gumbo a Jambalaya. Esta instituição gordurosa também é famosa por servir café da manhã 24 horas por dia e pode ser seu salvador depois de uma longa noite.
Um mundo de uísque e cerveja aguardam você na D.B.A., logo após o bairro francês na Frenchman Street. Enquanto o Funky Jazz Bar oferece um menu incrível de bebidas (sem dúvida um dos melhores da cidade), você não encontrará nenhuma pretensão ou esnobismo aqui: apenas um bom momento.
Entrar no bar francês de 75 no restaurante de Arnaud é como entrar em uma distorção do tempo. O bar tem uma elegância do velho mundo e um menu de conhaques e coquetéis finos, incluindo seu homônimo Francês 75 , claro. Isso não deve ser uma surpresa, já que o barman e o maestro de coquetéis de longa data Chris Hannah dirige o show aqui.
Beba em alguma história no Lafitte's, que remonta ao início dos anos 1700. Apesar do nome, o estabelecimento é na verdade uma boa taberna, e pode até ser o edifício mais antigo usado como um bar do país. Seja verdade ou não, o Lafitte tem séculos de caráter para explorar enquanto você se senta no bar, portanto, certifique -se de não perder.
7. O Museu do Cocktail Americano
Faça uma pausa no seu bar rastreando para uma lição de história. Não se preocupe: é uma lição de história relacionada a bebidas. Visite o Museu do Cocktail Americano e confira sua coleção de copos vintage, ferramentas e livros de coquetéis clássicos. É uma ótima maneira de colocar todos esses ótimos bares e coquetéis em perspectiva, à medida que você aprende mais sobre a história da mixologia e as pessoas por trás de algumas de suas bebidas favoritas.
Um buraco de rega favorito para moradores e visitantes, o histórico antigo Absinthe House existe desde o século XIX. Há muita história para discutir, mas isso é apenas a última coisa na mente de qualquer pessoa, enquanto os barmen derramam tiros e xícaras de cerveja gelada. Portanto, instale-se em um banquinho de bar gasto e aproveite a merecida atmosfera.
Como um dos principais jogadores do coquetel moderno Renascença e co-fundador do Museu do Cocktail Americano, Chris McMillian cuidou de Nova Orleans e construiu seguidores fiéis. Portanto, certifique -se de visitá -lo em Revel, o bar que ele abriu com sua esposa na Carrollton Avenue, perto da Canal Street. Encomende a escolha de um barman, pois, afinal, você está nas mãos de um mestre de coquetéis, e ele o surpreende com uma bebida bem feita que seja perfeitamente combinada com o seu gosto.
