Fotografia de Marcus McDonald, estilo de comida de Michelle Gatton, estilo de suporte de Andrea Bonin Um spritz normalmente possui um licor amargo misturado com vinho espumante e/ou água ou refrigerante. Nesta não alcoólica, a salinidade e a complexidade da salmoura de oliveira acrescentam profundidade, enquanto as guarnições contribuem com interesse visual e aromático. Chure - mas não congele - seu aperitivo e tônico para impedir que o gelo se diluiu muito rapidamente.
Informações da receita
-
Tempo total
5 minutos
-
Colheita
Faz 1
Ingredientes
1½ oz. Aperitivo cítrico não alcoólico gelado (como Wilderton) ¾ oz. suco de limão fresco ½ oz. Seguria de azeitona 3 oz. azeitonas de água tônica gelada, raminho de tomilho e torção de limão (para servir; opcional)Preparação
Combinar 1½ oz. Aperitivo cítrico não alcoólico gelado , ¾ oz. suco de limão fresco , e ½ oz. Seguria Olive em um vidro Collins. Encher de gelo, cubra com 3 onças. água tônica gelada , e stir twice. Garnish with azeitonas , Raminho de tomilho , e Twist de limão se desejar.
