Cupcakes de cacau-carrota com lascas de chocolate brancoLucy Schaeffer Não suba o nariz nesta combinação estranha-parto, cacau e chocolate branco é na verdade uma união brilhante.
Informações da receita
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Colheita
2 dúzias de cupcakes
Ingredientes
2 xícaras de açúcar mascavo claro 1 1/2 xícaras de canola 4 ovos grandes, à temperatura ambiente 1 3/4 xícaras de farinha para todos os fins 5 colheres de sopa de cacau sem açúcar em pó 2 colheres de chá de bicarbonato de bicarbonato 1/4 de colher de chá de salmão kosher de 1 libra, com cerca de 4 xícaras) 2 xícaras de colher de chá de chips de chocolate de chocolatePreparação
Etapa 1
• Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Coloque revestimentos de papel em 24 latas de cupcake/muffin.
Etapa 2
• Coloque o açúcar, o óleo e os ovos em uma batedeira equipada com uma raquete e bata até ficar bem combinado. Coloque a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela separada e misture bem. Adicione à mistura de óleo, raspe as laterais da tigela, adicione as cenouras e as lascas de chocolate e misture novamente. Raspe as laterais da tigela.
Etapa 3
• Usando uma colher de sorvete de 2 onças ou colher de sopa, preencha as latas preparadas. Transfira para o forno e assar até que um testador saia limpo e as partes superiores estejam ligeiramente abobadadas, 22 a 25 minutos. Deixe esfriar na panela por 5 minutos, depois transfira cupcakes para uma gradinha e reserve para esfriar.
