Jogando Winegame em Barmini em Washington, DC.

As curiosidades convencionais são um pouco pedestres demais para você? Bem, se você viu o filme Somm e pensou que poderia facilmente identificar a uva, a região e a vintagem de um vinho sem espreitar a etiqueta ou suar, este novo aplicativo está pedindo seu saca -rolhas.

Nos últimos 20 anos, Winegame co-fundador e CEO Rob Wilder (que também co-fundou José Andrés ' ThinkFoodGroup ) tem jogado um jogo de de sabor cego com seus amigos, em cozinhas, salas de estar e adegas em todo o mundo. Agora, ele está trazendo a experiência para um público virtual global. Sonhamos com uma versão digital móvel desde que vimos os primeiros iPhones lançados, diz Wilder. Isso é mais de uma década em andamento.

O conceito é simples. Faça o download do aplicativo Winegame, crie um perfil e faça seu próprio jogo ou participe de um que já existe. Wilder diz que o Winegame é fácil para qualquer um configurar e hospedar um jogo, especialmente porque você não precisa inserir manualmente toda a intel sobre os vinhos. Simplesmente digitalize os rótulos do vinho, e o jogo será preenchido pelo banco de dados que inclui todos os vinhos vendidos nos Estados Unidos. No total, abrange apenas cerca de quatro milhões de garrafas, incluindo safras diferentes.

Testei recentemente com meu marido, meu cunhado e sua esposa, usando um jogo que já havia sido montado e quatro amostras de vinho me enviaram por Wilder-dois brancos e dois vermelhos, seus rótulos embrulhados em papel alumínio. (Normalmente, a pessoa que hospeda o jogo, ou terceiros, teria que escolher e embrulhar os vinhos, desqualificando -os daquela rodada.)

O conhecimento do vinho do nosso grupo variou de profissional (eu tenho um diploma em vinho Wset ) para casual, mas Wilder acredita que nenhuma experiência em vinho é necessária para jogar. O jogo foi projetado para criar perguntas e respostas lógicas de múltipla escolha, para que até os jogadores iniciantes possam fazer suposições e ter sucesso, diz ele.

Fiz meu quinhão de degustação cega, mas admito que é muito fácil pensar demais e adivinhar seus instintos. O que é ótimo no jogo de vinícolas, no entanto, é que você não está tecnicamente jogando completamente cego, pois cada pergunta é de múltipla escolha com cinco opções. Se você não tiver um correto na primeira tentativa, terá outra chance e um ícone útil da lâmpada dará dicas e sugestões sobre uma escolha que você está considerando. Existem quatro perguntas para cada vinho - escravo, país, região e vintage/rótulo - e cada pergunta vale três pontos.

O primeiro vinho branco foi um gimme, na minha opinião. Zesta e agressivamente assertiva, realmente não poderia ter sido nada além da Nova Zelândia Sauvignon Blanc. (As outras opções de uva foram Gruner Veltliner, Seyval Blanc, Gewürztraminer e Riesling.)

As regiões não eram perguntas - todas estavam na Nova Zelândia; Idem para o vintage e o rótulo. O segundo branco provou ser um pouco mais complicado. Eu imaginei a uva (Chardonnay), mas a considerava americana quando acabou sendo da Argentina. (Se você adivinhar corretamente na primeira tentativa, recebe todos os três pontos por essa pergunta. Para cada resposta errada, um ponto será deduzido; se você selecionar errado três vezes, receberá zero pontos.)

Rob Wilder.

O aquecimento com vinhos de Ringer de regiões distintas é uma ótima maneira de os jogadores iniciantes se destacarem e ganharem confiança, diz Wilder. Depois disso, é divertido jogar bolas de curva com vinhos incomuns, uma vez que as pessoas entendem completamente como o jogo funciona.

As uvas, países e regiões para os Reds eram reconhecíveis, mas os rótulos e safras me enganaram um pouco. Independentemente de como você classifica, o que é especialmente divertido é que um ticker em execução na parte inferior do aplicativo permite que você saiba onde você se opõe aos outros jogadores.

Embora eu tenha acabado vencendo, meu marido (que geralmente tem um paladar melhor do que eu) estava mastigando meus calcanhares. Meu cunhado e cunhada também estavam se mantendo. Tudo isso é esperado, de acordo com Wilder. Tocamos com provadores de todos os níveis de conhecimento do vinho, de mestres sommeliers a bebedores casuais de vinho, e os vencedores geralmente o surpreendem! ele diz.

Em seguida, a equipe está desenvolvendo o Winegame Pro, que permitirá que os hóspedes de restaurantes e bares se joguem. Uma pequena competição amigável sobre o seu Cabernet? Agora isso é uma ideia de uva.