Image may contain Plant Food Vegetable Dish and Meal Alface Bibb, salada e salada de hortelãMikkel Vang

Punhos generosos de salsa e folhas de hortelã são deixados inteiros, para se manter ao lado de doces babados de bibb e fatias finas de pepino.

Informações da receita

  • Tempo total

    20 min

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

1 colher de sopa de suco de limão fresco 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem 1 alface de cabeça média de cabeça, deixa rasgada se grande (6 xícaras) 1 1/3 xícaras embaladas de folhas planas folhas 2/3 xícara de hortelã folhas 1/2 cucum

Preparação

  1. Misture o suco de limão, os óleos, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta. Misture alface, ervas e pepino com molho suficiente para cobrir.