Kate Perry

Neste coquetel de Kate Perry, gerente geral do icônico bar de rum de Seattle, rum com especiarias com sabores ousados.

Esta receita apareceu originalmente como parte de A próxima geração de rum temperado fará de você um crente .

Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 1 traço absinto

  • 2 onças Rum com especiarias

  • 3/4 onça suco de limão fresco

  • 1/2 onça suco de maracujá

  • 1/4 onça Falernum

  • 2 traçoes Angostura Bitters

  • Decore: Bitters

  • Decore: Anis de estrela defumada

  • Decore: Palha de metal

Passos

  1. Lave um copo de pedras com uma pitada de absinto e reserve.

  2. Adicione o rum, o suco de limão, o suco de maracujá e o falerno em um agitador com gelo e agite bem.

  3. Coe no vidro preparado sobre o gelo esmagado.

  4. Decore com 2 traços dos bitters, um anis estrelado fumado (ou uma coroa de hortelã) e um canudo de metal.

Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!