Foto de Kris Kirkham Youtiao marrom dourado e nítido é um item básico na mesa de café da manhã chinesa. Youtiao (conhecido como Yau Ja Gwai ou Yau Tiu em cantonês) é mais comumente servido com um copo de Hong Kong Diner: Receitas para Baos, Hotpots, Lanches de Rua e muito mais Por Jeremy Pang e Adrienne Katz Kennedy. Reproduzido com permissão da Quadrille, uma impressão da Hardie Grant Publishing. Compre o livro completo de Amazon ou Livraria .
