Destilação de rosa amarela

Sobre a destilação amarela de rosa

Fatos essenciais de destilação de rosa amarela

Nomeado em homenagem à Rose Yellow do Texas, a história da história que remonta à vitória do general Sam Houston em 1836 na Batalha de San Jacinto, sua destilação foi fundada em 2010 pelos vizinhos Troy Smith e Ryan Baird. Discussões frequentes do quintal sobre seus uísques favoritos se transformaram em um plano de negócios legítimo, combinando a experiência de Smith participando de aulas de destilação nos EUA e em dez anos de Baird em estratégia de negócios, marketing e engenharia. Ryan convenceu seu amigo íntimo da Business School, Randy Whitaker, a se juntar a eles na jornada, e Yellow Rose lançou Uísque Bourbon Outlaw em Houston em julho de 2012.

Para atender à crescente demanda de produtos e conectar pessoalmente com os consumidores, o trio mudou as operações para uma instalação de produção de 10.000 pés quadrados e uma sala de degustação à beira do Uptown Houston no outono de 2014. Com uma tonelada de mash de 600 galões, dois fermentadores de 600 galões e um uísque de 600 galões ainda, capacidades atuais de produção de 10.000 casos.

No ano passado, para consolidar a expansão nacional, a Yellow Rose fez uma parceria com os espíritos de Blue Ridge, com sede em Atlanta. Fundada por veteranos da indústria de dois espíritos com décadas de experiência em vendas, branding, desenvolvimento de produtos e crescimento de volume, a Blue Ridge investiu totalmente seus recursos no crescimento da Rose Yellow e está construindo uma equipe de acordo. As embalagens redesenhadas e produtos adicionais serão lançados nos próximos seis meses.