A stack of whole wheat oatmeal pancakes covered in raspberries and raspberry syrup.

Informações da receita

  • Tempo total

    30 min

  • Colheita

    Faz 4 panquecas individuais

Ingredientes

3/4 de xícara de aveia de cozinha rápida 1 1/2 xícaras mais 2 colheres de sopa de leitelho bem abalado, dividido 3/4 xícara de farinha de tiro inteiro 1 1/2 colher de chá de pó de cozimento 3/4 colher de chá de bicarbonato de bicarbonato 1/2 Cinnamon Cinnamon 1/8 de colher de chá de folha de peste de 1/2 Teclina 1/2 Cinâmica de borda 1/2 1/2 Trepa 1/2 Cantas de campóis 1/201/201/2 Cinguezas 1/2 Cinâmica 1/8 Trepa de colher de linha 1/2 Acompanhamento de açúcar mascavo embalado de colher de sopa: bananas fatiadas

Preparação

  1. Etapa 1

    Mergulhe a aveia em 3/4 de xícara de leitelho 10 minutos.

    Etapa 2

    Enquanto isso, misture farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela, noz -moscada e sal em uma tigela grande.

    Etapa 3

    Mexa ovo, manteiga, açúcar mascavo, restante 3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de leitelho e mistura de aveia em ingredientes secos até que apenas combinados.

    Etapa 4

    Aqueça uma chapa em fogo médio até ficar quente e escovar levemente com óleo. Trabalhando em lotes, despeje 1/4 de xícara de massa por panqueca na chapa e cozinhe até que as bolhas apareçam na superfície e a parte inferior esteja dourada, cerca de 1 minuto. Vire com uma espátula e cozinhe o outro lado, cerca de 1 minuto a mais. (Charcada levemente de óleo entre lotes.)