Foto de Travis Rainey, estilo de comida de Michelle Gatton, estilo de propaganda de Christine Keely Aqui está a coisa: você nunca pode usar o Crème de Violette para outra coisa senão esta bebida. Mas, garoto, ainda vale a pena ir para a loja apenas para isso. É uma bebida divertida e irreverente, fácil de descartar como juvenil ou com código de mídia social, mas não se deixe enganar pela bela cor lilás. Por fim, este é um bem equilibrado Coquetel congelado , com um esguicho saudável de suco de limão azedo para neutralizar a doçura floral do vibrante licor violeta. Se você quiser fazer mais de 2 bebidas, trabalhe em vários lotes separados, em vez de dobrar ou triplicar. Feito em um lote muito grande, os cubos de gelo não quebram uniformemente, resultando em uma triste pilha de lama de uma bebida.
Informações da receita
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Tempo total
5 minutos
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Colheita
Faz 2
Ingredientes
2 onças. Crème de Violette 2 oz. Vinho branco seco (como Sauvignon Blanc) 2 oz. Vodka 2 oz. Suco de limão fresco 1 colher de chá. Mirtilos congelados de açúcar (para servir; opcional)Preparação
Etapa 1
Mistura 2 onças. Creme roxo , 2 onças. Vinho branco seco , 2 onças. vodka , 2 onças. suco de limão fresco , 1 colher de chá. açúcar , e 6 onças. Cubos de gelo (cerca de 1½ xícaras) Em um liquidificador até que seja lamache e não restam grandes pedaços de gelo, cerca de 1 minuto.
Etapa 2
Divida lamas entre os óculos; Decore cada um com alguns mirtilos congelados se desejar.