Frutas tropicais e ninhões de boloChristopher Testami Informações da receita
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Colheita
Serve 16
Ingredientes
1 pacote (3,4 onças) Pudim de baunilha Spray de cozimento de óleo vegeta copos frutas, como manga, mamão, kiwi, morangos, banana, cortados em pedaços de 1 polegadaPreparação
Faça pudim conforme indicado no pacote. Aqueça o forno a 350 °. Linha A 13 'x 17' assar com papel manteiga; Counhe com spray de cozinha. Em uma tigela, misture 3/4 de xícara de açúcar, farinha e sal. Em outra tigela, bata as claras com uma batedeira até ficar espuma. Adicione creme de tártaro; Bata até se formarem os picos suaves. Adicione lentamente 3/4 de xícara de açúcar, batendo até a mistura ficar espessa e brilhante. Dobre a mistura de farinha em mistura de ovos em quatro lotes; Espalhe a massa na panela. Asse até dourar, 20 a 25 minutos. Solte os lados do bolo com uma faca; Deixe legal. Em uma tigela, geléia de microondas por 30 segundos. Inverter bolo na tábua; Espalhe com geléia e corte em quadrados de 2 polegadas. Em uma panela antiaderente em fogo médio-alto, torradas de coco, mexendo, 4 minutos. Em outra tigela, bata o creme e o extrato de coco com uma batedeira até que os picos se formem. Reserve 1/4 de xícara de chantilly. Dobre o pudim e 1/4 de xícara de coco no chantilly restante. Em uma tigela de vidro grande, monte o ninharia: camada 1/3 quadrados de bolo, 1/3 de frutas e 1/3 de mistura de pudim; Repita duas vezes. Cubra com o restante de 1/4 de xícara de chantilly e 1/4 de xícara de coco.