O Bar Standing se destaca por cerveja artesanal local. Barra de pé
Hanói pode ser mais do que 1.000 anos , mas a cidade vietnamita provavelmente nunca foi tão animada. A capital norte do país sempre apresentou seu rico passado multicultural, com vendedores ambulantes ao ar livre e templos chineses justapostos com villas construídas durante o regime colonial francês e os shoppings modernos.
Uma cidade historicamente conservadora, Hanói está afrouxando hoje em dia, graças em parte ao rápido crescimento econômico do Vietnã e a um aumento no turismo internacional. Em 2017, funcionários da cidade Planos anunciados Para acabar com o infame recolher da meia -noite de Hanói. E enquanto Saigon, no sul, ainda é mais um destino de festas 24 horas por dia, Hanói certamente pode se sustentar quando se trata de coquetéis de qualidade, cerveja e vinho em bares atmosféricos descontraídos.
De um Gin Den na cobertura a uma cerveja artesanal com shows de comédia, esses são alguns lugares notáveis para beber em Hanói.
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88 lounge
88 lounge
Um bar de vinhos de quatro andares no bairro de expatriados em West Lake, o 88 Lounge oferece vinhos de regiões ao redor do mundo. Para algumas escolhas rápidas e fáceis, Sommelier Hai Ha reúne uma lista rotativa com suas principais recomendações de garrafas. Além do vinho, você encontrará um menu de comida que distorce o oeste, com pratos prontos para pares, como carnes curadas, risoto de capim-limão e bife de atum. Verifique o site para obter eventos especiais de degustação de vinhos.
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A caneta
Sala de imprensa
Fundada no final dos anos 90 como um local de encontro cultural, o histórico restaurante da sala de imprensa é um lugar elegante para esfregar os ombros com os pesos pesados políticos e comerciais de Hanói. Liderado pelo barman Pham Tien Tiep, o primeiro concorrente do Vietnã no Diageo Classe Mundial Concorrência, o La Plume Bar do restaurante tem coquetéis atenciosos destacando os ingredientes locais, bem como uma lista de vinhos de 600 garrafas. Experimente o coquetel Pho de destaque, que fundem gin e cointreau com aromas de pho como anis estrelado, cardamomo, canela e limão.
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Botanista louco
Botanista louco
Os fãs de gin podem se consertar neste bar na cobertura no coração do histórico bairro antigo de Hanói. O bar oferece mais de 100 rótulos de gin de todo o mundo, juntamente com uma seleção de coquetéis de Juniper-Forward para saborear enquanto desfrutam de vistas da Catedral Adjacente de São José. Os nerds de gin de verdade também podem entrar no bar de mármore para um menu de degustação de gin emparelhado com Thomas Henry Gunis de tônico e sob medida.
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Barra de pé
Barra de pé
Inspirado na tradição japonesa de barras em pé, ou Tachinomiya, o Standing Bar é um bar de cerveja e cidra de 19 tapas com um menu de pratos compartilháveis. A cerveja aqui é toda local, proveniente das melhores cervejarias artesanais do Vietnã, incluindo Lógica difusa , Rua Pasteur e Phat Rooster . Localizado ao lado do pitoresco lago Truc Bach, o bar é um ótimo lugar para se encontrar para bebidas depois do trabalho e pegar o pôr do sol.
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Tadioto
Tadioto
Levando o nome de uma frase vietnamita, o que significa que irei de carro, este café com pouca iluminação-meets-Gastropub atende aos literatos locais e de expatriados de Hanói. Gótico em design e boêmio na atmosfera, sua configuração de café diurna dá lugar a excelentes coquetéis e vinhos rotativos sazonalmente à noite, complementados por um sofisticado menu de comida do chef Hubert Barberis 'Kitchen, Ramen Bar e Sushi Counter.
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O pub unicórnio
O pub unicórnio
Um bar raro amado por moradores e expatriados, o pub unicórnio é um mergulho descontraído com fortes sensibilidades de coquetel. Os sabores tradicionais estão bem representados no menu de coquetéis, com bebidas que variam do molusco de molusco baseado em rum, imitando as notas de Umami das famosas amêijoas no vapor do Vietnã, para o O Mai, um riff embriagado em uma sobremesa clássica de damasta do sudeste asiático.