TajínSeasoned Vegetable Spears in white ramekins. Foto de Alex Lau

Esta receita para vegetais crus é a única coisa conscionável que você pode servir logo antes de se sentar em uma refeição mais pesada.

Informações da receita

  • Colheita

    Serve 8

Ingredientes

1 Jicama grande, descascado, cortado em bastões de ½ 'de espessura 4 pepinos persas, quarterados longitudinalmente 1 (14 onças) Corações de palmeira, drenadas, pela metade longitudinalmente se 1 limão, semestradas, sementes, sementes removidas de 1 colher de sopa de tacos de tacos Tajín Clásico ou outro Spice Mix Salt Salt Salt Sal

Preparação

  1. Etapa 1

    Coloque Jicama, pepino e corações de palmeira cortaram os lados na tábua e aperte as metades de limão. Polvilhe com Tajín e tempere com sal.

    Etapa 2

    Organize vegetais na vertical em copos altos ou potes para servir.