Different sizes of pancake—from silver dollar to 4inch rounds—stacked on a platter syrup drizzling down from above. Pilha de panquecas de batata -doceCatherine McCord Nota de cozinheiros

Esta receita foi publicada originalmente no Weelicious como ' Pilha de panquecas de batata -doce '.

Informações da receita

  • Tempo total

    15 minutos

  • Colheita

    Serve 4

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo integral branca 2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de canela moída 1/4 colher de chá de noz -moscada 1/2 colher de chá de salmão 1 ovo grande 1 1/4 xícara de leite 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 xícara de batata doce purê de batata doce

Preparação

  1. Etapa 1

    Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, a canela, a noz -moscada e o sal.

    Etapa 2

    Em uma tigela separada, misture os ingredientes restantes.

    Etapa 3

    Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados e mexa até combinar.

    Etapa 4

    Aqueça uma frigideira grande ou a chapa em fogo médio e cubra levemente com manteiga ou óleo.

    Etapa 5

    Despeje cerca de 1 colher de sopa da mistura de panquecas na chapa, fazendo tantas panquecas quanto se encaixam e cozinhe por 2 minutos.

    Etapa 6

    Vire as panquecas e cozinhe por mais um minuto.