Image may contain Animal Seafood Lobster Food Sea Life Dish and Meal Foto de Brian Leitart

A salada de repolho e um grande pedaço de pão são tudo o que você precisa com isso. (Mas não se esqueça de uma boa garrafa de vinho branco também.)

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 6 porções

Ingredientes

6 1 1/4- a 1 1/2 libras lagostas vidas 1 xícara (2 bastões) Manteiga 2 colheres de chá de suco de limão fresco 2 colheres de chá de salsa italiana picada 2 colheres de chá de cebolinha picada 2 colheres

Preparação

  1. Etapa 1

    Cozinhe as lagostas em 2 vasos grandes de água salgada fervente até que as conchas estejam rosa e as lagostas estejam cozidas, cerca de 11 minutos.

    Etapa 2

    Enquanto isso, derreta a manteiga na panela pequena. Adicione suco de limão e ervas. Tempere com sal e pimenta.

    Etapa 3

    Sirva lagostas com fatias de limão e manteiga de ervas quentes.