Foto de Kelly Puleio Esta bebida sem esforço agitou de Andrew M. Volk, do Portland Hunt and Alpine Club, no Maine, celebra o centeio e o barril de xerez. O uísque potente e apimentado (a Volk recomenda procurar um centeio de 100) se mistura com um toque nítido de vinagre de xerez, mas a chave para a mistura perfeita é uma colher suavizante de xarope de bordo. A bebida se reúne sedosa e rica, com um sabor persistente de bordo perfeito para uma noite fria.
Informações da receita
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Colheita
1 bebida
Ingredientes
2 oncos de centeio (100 provas preferidos) 1 colher de chá de xarope de bordo ¼ colher de chá de vinagre de xerez Decoração: damasco seco em uma seleção de coquetéis (opcional)Preparação
Combine centeio, xarope de bordo e vinagre de xerez em um copo de rochas e encha de gelo. Mexa até esfriar, cerca de 30 revoluções. Decore com um damasco lançado.
