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Os grãos de chita são um cruzamento satisfatório entre chili, feijão assado e um recheio de Joe desleixado. Cheio de um molho caseiro de churrasco, esses grãos de calico são carnudos, picantes, salgados e deliciosamente perfeitos para qualquer churrasco, piquenique ou potluck que você esteja indo!

Nota de cozinheiros

Se você gosta de usar feijão seco, pode fazê -los com antecedência e congelá -los em quantidades já repartidas em sacos de congeladores, facilitando isso quase tão fácil quanto abrir uma lata por uma fração do custo.

Informações da receita

  • Colheita

    Serve 12–16

Ingredientes

1 pound ground beef, browned and drained 1 pound bacon, cooked and crumbled 1 large onion, chopped 1/2 cup ketchup 1/3 cup firmly packed brown sugar 1 tablespoon apple cider vinegar 1 tablespoon Worcestershire sauce 1 teaspoon yellow mustard 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon crushed red pepper flakes 1 (15-ounce) can tomato sauce 6 cups cooked mixed beans (if you like to use seco); ou 2 (15 onças) latas de feijão branco, drenado, mais 1 (15 onças) de feijão de rins, drenado

Preparação

  1. Combine todos os ingredientes em uma grande panela lenta e mexa suavemente até combinar. Cozinhe em baixo por pelo menos 4 horas e até 8 horas.

De The Make-Ahead Kitchen: 75 Slook, freezer e refeições preparadas para o estilo de vida ocupado © 2016 por Annalize Thomas. Reproduzido com permissão dos livros da mesa da frente, uma marca da Cedar Fort, Inc. Compre o livro completo de Amazon .