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Amantes de uísque, prepare-se para uma experiência de bebida singular: uísques de grãos únicos.
Não, eles não são feitos de um tipo solitário de grão. Como os maltes únicos, os uísques de grãos únicos são de uma única destilaria, mas apresentam uísque de grão mais claro, feito com cevada e pelo menos um outro grão (geralmente trigo ou milho). Na terra do escocês, o uísque de grãos normalmente é misturado com uísque de malte mais saboroso, mas raramente é vendido sozinho. Mas isso está mudando - esses uísques mais leves e magros merecem um olhar mais de perto.
Alguns dos uísques de grãos únicos que você deve começar a beber agora:
1. A patente Girvan ainda única grão de uísque escocês nº 4 (US $ 50)
Fresco e leve, este escocês de palha pálido oferece pêra, amêndoa e mel, além de sussurros de eucalipto e fumaça. Os colecionadores também podem querer encaixar as expressões de 25 anos (US $ 399) e de 30 anos (US $ 599).
2. Teeling de uísque irlandês único (US $ 50)
Este uísque de ouro rosa terminou em ex-California Cabernet Sauvignon Casks. Embora tenha um tom frutado para o aroma, no geral, ele é levemente noz e creme quando tomado.
3. Haig Club Single Grein Scotch Whisky (US $ 70)
Apoiado pelo ícone do futebol David Beckham (e do empresário britânico Simon Fuller), este escocês arejado mostra bordo, carvalho e açúcar mascavo, além de um surpreendente toque tropical de banana que lembrará um pouco de Rhum Agricole.
4. Nikka Coffey Grain (US $ 70)
O uísque japonês já é incrivelmente sedoso. Mas esse uísque de grão japonês parece que vai flutuar logo da sua língua. Fresco e brilhante, com filmes de frutas frescas e fumaça, versátil para misturar ou beber.
