Image may contain Food Bread and Plant Muffins de sementes de limão-de tamanho de tamanho de limãoGail Albert Halaban

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 36 mini muffins

Ingredientes

2 xícaras de todos os objetivos Farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá grossa salgada kosher 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 xícara de leitelho 2 colheres de sopa de suco de limão fresco 1 xícara de açúcar 1/2 xícara (1 bastão) Manteiga sem sal, temperatura da sala 1 colher de sopa (embalada) Finamente penteado de lemon, lemon, 2, o ovo grande), sem sal, a temperatura da calça de 1 xícara de lemon, com uma xícara de grama, sem sal, a temperatura da calma de lemon, com uma xícara de lemon, com uma xícara de grama, sem sal, a temperatura da calma de lemon, com uma xícara de calma, com uma xícara de comupa, com temperatura da calma de lemon, com uma xícara de lemon que se semenda, com uma xícara de calma de comupa.

Preparação

  1. Etapa 1

    Posicione o rack no centro do forno e pré -aqueça a 350 ° F. Manteiga e farinha três mini panelas de muffin ou linha com revestimentos de papel. Bata a farinha, o fermento em pó, 1/2 colher de chá de sal grosso e bicarbonato de sódio na tigela média. Bata o leitelho e o suco de limão na tigela pequena para misturar. Usando a batedeira, bata o açúcar, a manteiga e a casca de limão em uma tigela grande para misturar. Adicione os ovos 1 de cada vez, batendo bem após cada adição até que a mistura esteja clara e macia, ocasionalmente raspando os lados da tigela. Bata em ingredientes secos em 3 adições alternadamente com a mistura de leitelho em 2 adições. Misture apenas até misturar. Misture as sementes de papoula. Coloque a massa em xícaras de muffin preparadas por colheres de sopa generosas.

    Etapa 2

    Asse os muffins até que o testador inserido no centro saia limpo, 22 a 24 minutos. Esfriar em panelas 5 minutos. Remova os muffins das panelas e esfrie na prateleira.