Photo of a Pimm Foto de Daniel Krieger

Este coquetel fácil é um giro refrescante e levemente amargo na xícara de Pimm, graças à adição de Cynar, um licor italiano vegetal.

Informações da receita

  • Tempo total

    2 minutos

  • Colheita

    Faz 1 coquetel

Ingredientes

Roda do pepino inglês ½ oz. Cynar 1½ oz. Pimm nº 1 4 oz. Água tônica, como enfeites de febre: lança de pepino inglês e cunha de limão

Preparação

  1. Mudar a roda do pepino e o Cynar no fundo de um copo de bola alta. Adicione cubos de gelo, pimm e água tônica. Mexa delicadamente e adicione a lança do pepino e a cunha de limão.

Reimpresso de O novo ofício do coquetel: tudo o que você precisa saber para pensar como um mestre mixologista, com 500 receitas Por Dale Degroff. Copyright © 2020. Fotografias de Daniel Krieger. Publicado por Clarkson Potter, uma divisão da Penguin Random House, LLC. Compre o livro completo de Amazon .