Buckeyes de manteiga de amendoimLara Ferroni A receita e o texto introdutório abaixo são reimpresso com permissão de Gameday gourmet por Pableaux Johnson.
Um doce incrivelmente fácil de fazer que se parece muito com a famosa noz da árvore do estado de Ohio, bem como com o símbolo do estado de Ohio. O verdadeiro Buckeye é uma forma de castanha de cavalo que, quando consumida, pode resultar em todos os tipos de problemas intestinais impensáveis. Provavelmente é mais sábio optar por esses globos doces e pequenos com a famosa combinação de sabor de manteiga de amendoim/chocolate.
Informações da receita
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Colheita
Faz cerca de 36 doces
Ingredientes
Açúcar de confeiteiros de 1 (2 libras) 3 xícaras de manteiga de amendoim cremosa 3/4 de xícara de manteiga, amolecimento 1 (7 onças) de chocolate, derretido de acordo com as instruções da embalagemPreparação
Etapa 1
1. Alinhe uma bandeja grande ou assadeira com papel de cera. Em uma tigela grande, misture o açúcar dos confeiteiros, a manteiga de amendoim e a manteiga, mexendo até ficar bem misturado. Forma em bolas de uma polegada.
Etapa 2
2. Com um palito, mergulhe cada bola no chocolate que quase se coberta, deixando um pouco da mistura de manteiga de amendoim exposta por cima. Coloque as bolas na bandeja e leve à geladeira até ficar firme, cerca de duas horas.
