Image may contain Animal Bird Seafood Lobster Food and Sea Life Foto de Romulo Yanes

CUIDADO: Pode exigir lamber os dedos. Asas de frango pegajosas certamente agradarão a uma multidão, sem mencionar sua carteira. O esmalte doce e picante requer apenas cinco ingredientes, incluindo conservas de pêssego (embora as conservas de damasco também funcionem bem).

Informações da receita

  • Tempo total

    35 min

  • Colheita

    Faz de 4 a 6 porções

Ingredientes

Cravo de 3 alho de 1 (3 polegadas) gengibre descascado, picada grossa 2/3 xícara de pêssego ou damasco ou atoleiro 1/3 xícara de molho de soja 2 colheres de sopa de água 1/4 colher de chá de flocos de pepper vermelho quente 4 libras de frango asas, pontas removidas se desejado

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o frango.

    Etapa 2

    Com o motor funcionando, solte o alho em um processador de alimentos e corte finamente. Adicione o gengibre e corte finamente.

    Etapa 3

    Adicione conservas, molho de soja, água e flocos de pimenta vermelha e pulso até que o molho seja combinado.

    Etapa 4

    Linha inferior e lados de uma grande folha de 4 lados com papel alumínio e folha levemente de óleo.

    Etapa 5

    Pat asas seque e coloque na folha. Tempere com 3/4 de colher de chá de sal. Despeje o molho sobre as asas e misture para cobrir, depois espalhe em 1 camada.

    Etapa 6

    Greira asas de 4 a 15 cm do calor por 5 minutos, depois vire -se e prenda -se com molho da panela. Continue a grelhar, girando a panela e girando e bastando mais 3 vezes, até que o frango esteja cozido e dourado em manchas, 20 a 25 minutos.