Pappy van Winkle Bourbon

Sobre Pappy van Winkle Bourbon

Fundador:	Julian Van Winkle Jr.
Ano fundado:	1874
Localização da destilaria:	Frankfort, Kentucky
Mestre destilador / liquidificador:	Julian P. Van Winkle, iii

Conhecida como um dos melhores bourbons do mundo, qualquer garrafa de Pappy van Winkle é uma descoberta rara. O que é desconhecido é quantos casos estão disponíveis a cada ano.
Enquanto a maior parte do bourbon é feita de uma purê de milho, centeio e cevada, a receita de van Winkle exige uma mistura mais doce de milho, trigo e malte de cevada. O trigo permite um envelhecimento mais gracioso.
Todo o bourbon Pappy van Winkle é envelhecido em novos barris de carvalho carbonizado.
Pappy Van Winkle não é apenas um nome cativante; Ele era o patriarca pioneiro da família. O ícone de bourbon começou como vendedor de bebidas alcoólicas no final do século XIX e depois dirigia sua própria destilaria.
A empresa Sazerac agora produz o bourbon de Pappy van Winkle em sua destilaria Buffalo Trace, mas a receita original ainda é usada.
O uísque de centeio de centeio de 13 anos da família Van Winkle foi o primeiro uísque de centeio de centeio premium no mercado.