Cheesecake de morango sem bolosAdrian Mueller Observação: Se você preferir fazer uma crosta de cracker de Graham, misture 1 1/4 de xícaras de biscoitos com 1/4 de xícara de açúcar e 1/3 de xícara de manteiga derretida. Pressione a mistura em uma placa de torta de 9 polegadas e asse por 8 minutos em um forno pré-aquecido a 350 ° F. Esfriar completamente.
Informações da receita
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Colheita
Faz 8 porções
Ingredientes
8 onças de cream cheese, amolecido 1/3 xícara de açúcar 1 xícara de creme de leite 2 colheres de chá de extrato de baunilha pura 8 onças preparadas cobertas de chicoteado, descongelado 1 crosta de cracker preparada (6 onças) 1 libra de morangos frescos, com casca e pela metade longitudinalmente longitudinados)Preparação
Etapa 1
1. Bata o cream cheese até ficar homogêneo com uma batedeira. Gradualmente bate no açúcar. Bata no creme de leite e na baunilha até se combinar. Dobre a cobertura chicoteada. Raspe a mistura na parte de peças. (Pode haver um pouco de restrição. Se sim, reserve -o para ser decorativamente canalizado na parte superior da torta.) Refrigere na geladeira por 4 horas.
Etapa 2
2. Começando no centro, organize os morangos em um padrão circular. Pipe com recheio extra, se desejar.
