Morning After cocktail in a rocks glass, with one large ice cube and a mint sprig garnish

A casa de carrinho de mão

Shawn Gorga, o barman principal em A casa de carrinho de mão Em Clifton, Nova Jersey, criou na manhã seguinte, um ousado e coquetel com cafeína . Ele canta de férias de inverno e funciona igualmente bem depois do jantar, como acontece na manhã seguinte, então aplique -o à sua vida, conforme necessário.

Gorga começa com o VS Cognac, combinando-o com licor de café, Averna Amaro, Xila Liqueur, café frio e bitters de chocolate. Uma guarnição de folha de hortelã fornece notas verdes refrescantes e fragrância fresca a cada gole.

A dose dupla de café com Cognac e Amaro cria sabores amargos e terrosos, mas o verdadeiro herói dentro pode ser o licor Xila. É feito no México da planta de agave e possui abacaxi caramelizado, lavanda, chile, flor de hibisco, cravo, canela e pimenta preta. Ele empresta tons apimentados à bebida que combina habilmente com o conhaque, café e bitters de chocolate.

Misture uma manhã depois para continuar a noite ou para começar o dia. De qualquer forma, você desfruta de uma ótima bebida com combinações inesperadas de sabor - para que você não possa perder.

Esses coquetéis de café o levarão de manhã à noite Death by Morning cocktail in gold-rimmed Nick & Nora class with mint sprig garnish, on metal serving tray Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

Passos

  1. Adicione o Camus intensamente aromático muito especial Cognac, Sr. Black Coffee Liqueur, Averna, Xila Liqueur, Coffee Cold Brew e Bitters de Chocolate em um agitador com gelo e agite brevemente para relaxar.

  2. Coe em um vidro de rochas duplas sobre um grande cubo de gelo.

  3. Decore com uma grande folha de hortelã fresca.

*Use seu café preto-leito a frio favorito ou faça você mesmo, imitando 140 gramas de café moído em um filtro de café com água de 32 onças por 12 horas. Após a mira, remova os terrenos do filtro de café.

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