Image may contain Food Bread Sandwich and Burger Foto de John Kernick

Essa indulgência de dois em um tem os ingredientes irresistíveis de um sanduíche cubano, incluindo queijo suíço, picles e carnes fatiadas-mas também mergulhou em massa de ovo e frita como um Monte Cristo.

Informações da receita

  • Tempo total

    15 min

  • Colheita

    Faz 1 porção

Ingredientes

2 fatias de pão firme 1 a 2 colheres de chá de mostarda 4 ou 5 rodadas de picles de endro 2 fatias cozidas ou assado ham 2 fatias de peru fumado 3 fatias finas queijo suíço 1/2 cravo de alho 1/2 colher de sopa maionese 1 ovo grande 2 colheres de sopa de leite 1 colher de sopa de manteiga

Preparação

  1. Etapa 1

    Espalhe 1 fatia de pão com mostarda e cubra com picles, carnes e queijo. Made e misture o alho com uma pasta com uma pitada de sal e depois misture com a maionese. Espalhe na fatia restante de pão e monte o sanduíche.

    Etapa 2

    Bata o ovo, o leite e a 1/8 de colher de chá de sal e pimenta, depois molhe o sanduíche na mistura de ovos.

    Etapa 3

    Derreta a manteiga em uma frigideira média pesada em fogo médio-baixo. Cozinhe o sanduíche, descoberto, até que Underside esteja bem dourado, cerca de 4 minutos. Vire e cozinhe o lado restante, coberto, até dourar, 3 a 4 minutos. Retire do fogo e deixe ficar em pé, coberto, 1 minuto.