Foto de Chelsea Kyle, Prop Styling de Alex Brannian, estilo de comida de Cyd McDowell Uma versão deliciosamente mostarda dos sanduíches de peru, presunto e queijo batidos e fritos.
Informações da receita
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Tempo total
25 minutos
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Colheita
Faz 2 porções
Ingredientes
4 (1/3 polegada de espessura) fatias de ovo pão 2 1/2 colheres de sopa de grão integral Dijon Mostarda, dividido 4 fatias finas queijo cheddar branco (cortado no tamanho do pão), dividido 4 fatias finas fumadas de peru 4 linhas finas 4 Folhas folhas 4 folhas de folhas Mostardos (armados para tamanho de pão) 2 ovos de ovo 4Preparação
Etapa 1
Coloque 2 fatias de pão na superfície do trabalho. Espalhe cada um com 1 colher de sopa de mostarda. Cubra cada um com 1 fatia de queijo, 2 fatias de peru, 2 fatias de presunto, 2 folhas de mostarda, outra fatia de queijo e pão.
Etapa 2
Bata os ovos e o restante de 1/2 colher de sopa de mostarda no prato de torta para misturar. Derreta a manteiga em frigideira grande em fogo médio-baixo. Mergulhe os dois lados dos sanduíches na mistura de ovos. Local na frigideira. Cubra e cozinhe até que os fundos estejam dourados, cerca de 5 minutos. Vire sanduíches. Cobrir; Cozinhe até derreter dourado e o queijo derreter, cerca de 4 minutos a mais. Transferir sanduíches para placas; corte em quartos.
